La verza è un ortaggio saporito e nutriente, ricco di vitamine e minerali. Essa può essere utilizzata in diverse preparazioni culinarie, come zuppe, stufati, insalate e contorni. Tuttavia, la verza fresca può avere una durataLeggi Tutto
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Le verdure sono una parte fondamentale di una dieta sana ed equilibrata, ma a volte può essere difficile consumarle tutte prima che si deteriorino. Tagliare le verdure in anticipo può essere un grande risparmio di tempo, maLeggi Tutto
La marmellata fatta in casa è un piacere semplice e delizioso, ma a volte può capitare che il risultato finale non sia esattamente come ci aspettavamo. Un problema comune è la marmellata troppo liquida, che può rendereLeggi Tutto
Per prima cosa si deve distinguere il concetto della degustazione da quello del bere. La degustazione è un approccio culturale che porta quindi a bere in un modo migliore, sicuramente più consapevole. Letteralmente significaLeggi Tutto
Per questa ricetta vi servirà un estrattore di succo di buona qualità come questi oppure un frullatore e una nut milk bag per spremere il liquido. Quest’ultima non è altro che un sacchettino a trama fitta, in cui versareLeggi Tutto