Oggi mi sono resa conto che è da circa tre mesi che ho iniziato questo blog e ancora non vi ho parlato del mio contorno preferito. Roba che aspetto tutto l’anno che sia periodo per mangiarli. Nei paesi nei dintorni di RomaLeggi Tutto
Dopo qualche giorno di pausa, finalmente sono riuscita a cucinare qualcosa di buono! Ieri sera la mia dolce metà ed io siamo andati a cena da mia cugina. Come al solito ha preparato un’infinità di cose, tra le qualiLeggi Tutto
Non vedevo l’ora di aprire la mia paginetta post per aggiornare il blog. In questi giorni non sono mai stata a casa, finendo così le mie serate senza alcuna ricetta da raccontare. Questo weekend però (finalmente!) hoLeggi Tutto
Forse non tutti sanno che già nella Roma imperiale si utilizzavano ingredienti diversi per realizzare un’unica pietanza, e già come oggi il riso era di norma sulle tavole dei nostri antenati. orse è proprio questo ilLeggi Tutto
Per questa ricetta vi servirà un estrattore di succo di buona qualità come questi oppure un frullatore e una nut milk bag per spremere il liquido. Quest’ultima non è altro che un sacchettino a trama fitta, in cui versareLeggi Tutto